Sopas/Soups

SELECCIÓN Sopas
Sancocho
$6

Sancocho de gallina de libre pastoreo, ñame y un buen toque de culantro.
Traditional Panamanian chicken soup with free range chicken, yams, and aromatic cu/antro

Sopa de lenteja con chorizo tableño
$7

Deliciosa sopa a base de lentejas y chorizo 100% tableño con sazón criollo.
Hearty lentil soup with vegetables and Panamanian spices.

Sopa Vegetariana del día
$7

A base de verduras y vegetales de temporada. Preguntar a los saloneros por la opción del día.
Based on seasonal vegetables. Askyour waiter for the option ofthe doy.

Sancocho
$6

Sancocho de gallina de libre pastoreo, ñame y un buen toque de culantro.
Traditional Panamanian chicken soup with free range chicken, yams, and aromatic cu/antro

Sopa de lenteja con chorizo tableño
$7

Deliciosa sopa a base de lentejas y chorizo 100% tableño con sazón criollo.
Hearty lentil soup with vegetables and Panamanian spices.

Tamal de Pollo
$7

Tamal a base de maíz, relleno de pollo guisado, aceitunas verdes, alcaparras y sofrito criollo envuelto en hoja de bijao. .
Velvety toma/e with corn masa stuffed with stewed chicken, green olives, capers and sofrito wrapped in a bijao leaf.

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